태성춘은 각종 중화요리 경연대회 수상경력을 보유한 46년의 경력을 가진 중식 전문요리사인 영업주가 직접 주방에서 모든 식재료와 요리를 만들어 판매하고 있는 정통 중화요리전문점이다.
또한, 출품요리 중 하나인 오품 특냉채의 경우 중식 전통 전채요리 중에서 가장 고급에 속하는 요리로써 송화단, 왕새우, 전복, 홍게살, 오향장육, 해파리에 겨자소스와 칠리소스 등을 뿌려 특유의 새콤하면서 달콤한 맛을 볼 수 있는 코스요리 중 하나이다.
2016김해맛집·향토음식수상음식 창의상