학교급식지원센터 운영 평가회 축사(2017.12.19)

여러분 반갑습니다.

우리 학생들의 건강한 밥상을 책임지고 계시는 여러분들 모시고 학교급식지원센터 운영평가회를 개최하게 되어 대단히 기쁘게 생각합니다. 

오늘, 바쁘신 일정에도 불구하고 참석해 주신 배병돌 시 의회 의장님과 신용진 김해교육장님께 감사를 드리며,

아울러, 식재료 유통 사무를 담당하고 있는
농협 유통센터 이성호 사장님, 
참여 학교 영양사 선생님, ㈜봉하마을 김정호 대표님, 김영수 친환경 농업인회장님, 박호성 농업경영인회장님

그리고 건강한 먹거리 생산에 힘써주시는 협약농가와 농산물 품질관리원 관계자 여러분께도  
진심으로 감사의 말씀 전합니다. 
여러분 잘 아시다시피, 
과거, 학교급식용 농산물은 입찰을 통해 식재료를 구매하다 보니, 지역 생산 농산물을 사용하기가 어려웠고, 이로 인해 친환경 농가는 안정된 판로 확보에 애로가 많았습니다.

이에, 우리시에서는 2014년부터 학교급식지원센터를 개소하여 운영해오고 있으며

그 결과, 참여 학교 수는 2014년 11개교에서 
올해 86개교로 대폭 증가하였고,
설립 전 8.3%에 불과하던 학교급식 친환경 농산물 사용률이 현재 20%를 넘어섰습니다.  

그리고 50여 가지에 불과했던 지역 생산 농산물 공급도 
지금은 100여개 품목으로 확대되었으며
관내 학교의 식재료 전체 구입비 중 지역농산물 구입비율이 40%가 넘어선 걸로 추산되고 있습니다.

이밖에도 식재료 배송 전용 상자를 제작 활용함으로써 쓰레기 배출량도 대폭 감소시키는 등 친환경적인 운영으로도 주목받고 있습니다.
오늘 평가회는, 학교급식지원센터 운영 4년차를 맞이하여
그간의 성과를 확인하고, 학교와 지역이 하나 되는 먹거리 마을교육공동체로 한 걸음 더 나아가기 위한 자리가 아닌가 생각하며

전국 최고의 학교급식지원센터를 만들어가는 좋은 계기가 되었으면 합니다.

끝으로, 오늘 평가회에 참석해 주신 모든 분들께 
다시 한 번 감사를 드리며, 얼마 남지 않은 올 한해 잘 마무리하시고,

다가오는 새해에도 여러분들 하시는 사업 모두 
번창하시고, 또 가정에 늘 건강과 행운이 함께 하시기를 기원합니다.  

감사합니다.