【 행  사  안  내 】
        가. 일  정 : 2017.4.14.(금) 13:30~17:50 
        나. 장  소 : 서울 서초구 강남대로27 aT센터 5층 그랜드볼룸
        다. 주요내용(심포지엄)
           - 외식산업에서 곤충식의 현황과 전망
           - 곤충식품의 글로벌 트렌드
           - 식용곤충의 상품화 전략 연구
           - 요리연구가 홍신애의 곤충요리 시연
           - 곤충식품의 산업화와 마케팅전략
           - 식용곤충 이용 환자식 개발과 임상연구
           - 곤충의 기능성 구명과 이용 방안
           - 곤충식품 원료의 안전성 확보
           - 종합 토론
        라. 부대행사 : 곤충식품 관련 제품 전시