곤충식품 산업의 활성화 및 소비확대를 위하여 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄을 아래와 같이 개최하오니, 관심있는 분들의 많은 참여 바랍니다.

【 행  사  안  내 】
가. 일  정 : 2017.4.14.(금) 13:30~17:50 
나. 장  소 : 서울 서초구 강남대로27 aT센터 5층 그랜드볼룸
다. 주요내용(심포지엄)
   - 외식산업에서 곤충식의 현황과 전망
   - 곤충식품의 글로벌 트렌드
   - 식용곤충의 상품화 전략 연구
   - 요리연구가 홍신애의 곤충요리 시연
   - 곤충식품의 산업화와 마케팅전략
   - 식용곤충 이용 환자식 개발과 임상연구
   - 곤충의 기능성 구명과 이용 방안
   - 곤충식품 원료의 안전성 확보
   - 종합 토론
라. 부대행사 : 곤충식품 관련 제품 전시