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건강한 외식문화를 선도하는“김해시 건강음식점”지정

작성일
2014-09-15 14:14:37
작성자 :
공보담당관 김영삼
조회수 :
849
전화번호 :
-
김해에는 건강음식점이 있어요
-건강한 외식문화를 선도하는“김해시 건강음식점”지정- 

전    문

 김해시는 자칫 짜고 매운 자극적 음식에 길들여지기 쉬운 외식 음식을 건강하게 선도하기 위하여 공모 심사를 거친 건강음식점 4개소를 지정하고 9월12일 지정서 전달식을 개최하였다.
     
본    문
 
  김해시는 2012년부터 건강한 외식문화와 안전한 먹거리 환경을 조성한다는 취지로 심장질환, 고혈압 등 만성질환의 주요 원인이 되는 나트륨(소금)의 첨가를 줄이고 인공조미료 사용을 자제하는 음식점을 건강음식점으로 지정하고 있으며 올해까지 13개의 건강음식점을 지정하였다.

  건강음식점은 공모에 참여한 음식점의 대표 메뉴에 대해 나트륨 양과 칼로리 등 영양분석을 거쳐 건강 식단으로 대표할 수 있느냐를 확인하고, 그 외에도 종업원의 개인위생 및 조리장 위생 상태에 대한 평가까지도 포함한 전문가의 평가와 심사에 의해 지정된다.

  올해 신규로 지정된 건강음식점 업주들은 보건소의 사업 취지에 적극 협조하여 건강한 외식문화를 선도하는데 동참하기로 하였으며, 김해시는 지정 이후에도 정기적인 모니터링과 지도를 통하여 대중적 외식 환경 속에서도 건강을 지킬 수 있도록 사업을 활성화 하겠다고 밝혔다.
(문의전화 : 건강증진과 330-6964)

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