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건강음식점 공모 신청하세요
- 작성일
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2015-07-08 17:12:54
- 작성자 :
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홍보담당관 강경미
- 조회수 :
- 558
- 전화번호 :
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건강음식점 공모 신청하세요
-건강한 외식문화를 선도하는“김해시 건강음식점”지정-
김해시는 자칫 짜고 매운 자극적 음식에 길들여지기 쉬운 외식 음식을 건강하게 선도하는 건강음식점 지정을 위하여 음식점 영업주를 대상으로 신청을 받는다.
김해시는 2012년부터 건강한 외식문화와 안전한 먹거리 환경을 조성한다는 취지로 심장질환, 고혈압 등 만성질환의 주요 원인이 되는 나트륨(소금)의 첨가를 줄이고 인공조미료 사용을 자제하는 음식점을 건강음식점으로 지정하고 있으며 2014년까지 13개의 건강음식점을 지정하였다.
건강음식점 공모에 참여한 음식점 대표 메뉴에 대해 나트륨 양과 칼로리 등 영양분석을 거쳐 건강 식단으로 대표할 수 있는지를 확인하고, 그 외에도 종업원의 개인위생 및 조리장 위생 상태에 대한 평가까지도 포함하여 전문가의 평가와 심사에 의해 지정된다.
건강음식점으로 지정 되면 건강음식점 현판 및 지정서, 건강음식점 운영 교육 및 영양메뉴
컨설팅 제공, 홍보물품 제작 지원, 자체 염도관리를 위한 비품 지원, 각종 행사시 건강음식점
이용 권장 등 지원을 받게 된다.
올해 신규로 2개소를 지정할 계획이며 2015. 7. 7부터 7.27까지 3주간 신청을 받는다.
음식점 나트륨 저감화 사업에 참여를 희망하는 영업주 분들의 많은 관심과 신청 바라며
기타 자세한 사항은 김해시보건소 방문건강과 건강증진담당(☎330-4514)으로 문의하면 된다.