김해식품박람회는 2006년 첫회를 시작으로 올해로 13회째 식품안전에 대한 범(汎)국민적 관심과 인식개선을 위한 식품안전의 날을 기념하고, 지역식품제조업에서 생산된 우수식품 홍보를 통해 식품산업을 발전ㆍ육성하기 위한 행사로 박람회를 찾은 시민과 관광객들에게 뜨거운 호응을 얻었다.

이번 박람회에서는 우리지역의 식품관련업체 81개가 참여해 개막식 초청공연을 비롯해 식품제조관, 식품산업관, 식품홍보관, 식중독예방체험관, 음식문화개선홍보관, 해썹(HACCP)홍보관, 숯불구이명품관, 시민공감체험관 등을 선보였다.

또한 제4회 김해맛집향토음식경연대회 출품작에 대한 품평회와 시식회가 함께 개최돼 박람회를 찾은 많은 시민이 참여하고 즐길 수 있게 다채롭게 꾸며져 관람객들의 흥미를 끌기에 충분했다.

특히 이번 박람회에서는 한국우편사업진흥원에서 초청된 우체국쇼핑몰 MD들이 박람회에 참여한 제조업소 부스를 직접 방문하여 제품에 대한 컨설팅으로 박람회에 참여한 제조업소로부터 좋은 반응을 얻었다.

허성곤 김해시장은 “이번 식품박람회를 통해 지역우수식품에 대한 범 시민적인 관심과 지역제품 구매 분위기를 조성해 경기침제로 어려움을 겪고 있는 식품기업들이 경영환경을 개선하고, 지역경제에 활력을 불어넣는 계기가 됐다”고 전했다.